menu du déjeuner
entrée plat dessert 30
entrée plat ou plat dessert 25
(samedi midi et jours fériés : menu unique 35)
maquereau à la flamme, olive et vermouth
petits pois, fraise, beurre blanc au pollen
aubergine marinée, ricotta fumée, sarrasin
veau fermier, haricots borlotti et abricot
fromage à la coupe
cerise, lait ribot et noisette
menu du souper 55
(option végétarienne disponible)
flatbread, chèvre, cerise fermentée
maquereau à la flamme, olive et vermouth
petits pois, fraise, beurre blanc au pollen
veau fermier, haricots borlotti et abricot
fromage à la coupe 7
cerise, lait ribot, noisette