menu du déjeuner
entrée plat dessert 30
entrée plat ou plat dessert 25
asperges feuilletées et ail des ours
tartare de boeuf, crème crue, raifort
maquereau en tempura, riz et bouillon
artichauts grillés, ail, ricotta
fromage à la coupe
tarte au chocolat
menu du souper 45
ail des ours en tempura
tartare de boeuf, crème crue, raifort
asperges vertes, ajo blanco
maquereau et son bouillon
fromage à la coupe 7
chocolat et sarrasin